STRAWBERRY LOVE LETTER PIE
パイクラストを冷凍庫から出し、15分ほど解凍しておきます。
まな板に小麦粉を敷き、パイクラストがくっついてしまわないようにします。
そこにパイクラストを敷き、めん棒でパイクラスとを2ミリ程の厚さになるまで伸ばします。
正方形にカットし、ひし形になるような向きでまな板に載せ、真ん中にジャムをスプーン1杯分のせます。(板チョコなら一欠片)
①下→②左右の順番でジャムが隠れるようにパイクラストを折りたたみます。フタになる部分は閉じても、空けたままにしてもOKです。
溶いた卵をハケで塗り、軽くグラニュー糖を振りかけ、アルミホイルの上に並べていきます。
1000Wのトースター(またはオーブン)でいい色になるまで焼きます。
残ったジャムをのり代わりにハートのスプリンクルやチョコを貼り付ければ、完成!