お鍋に牛乳を入れ、火にかけます。温まってきたら全てのマシュマロを加え、よくかき混ぜながら全て溶かします。※大人用に作る場合、ここでラム酒などをお好みの量加えます。

板チョコを溶けやすいように小さく割り入れて、完全に溶かします。（焦げないようによくかき混ぜてください。）火を止めて粗熱をとります。

別の容器に半量を分けて、そこにピュアココアを入れ、よくかき混ぜます。（２層にするため）

粗熱が取れたら、ピュアココアと加えた方をお好みの容器に流し入れます。（底２センチくらいまで）冷蔵庫で少し固めます。（１５分程）

その上に色が薄い方も流し入れて、冷蔵庫で冷やします。（３０分）

冷やしている間にジップロックにオレオクッキーを入れて、粉々になるまで砕きます。

固まったチョコムースの上に、ポイップクリームをお好みの量絞り、オレオクッキーをふりかけます。

最後にミントとミミズグミをトッピングして、完成！なめらかなムースとザクザクのクッキーの食感をお試しあれ！