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節分の豆で作るチョコレートクランチの作り方

FUKUMAME CHOCOLATE CRUNCH

準備時間 10 minutes
所要時間 20 minutes
合計時間 30 minutes
完成量 9
著者 Rainbow DIY

材料・準備するもの

  • 1/2 福豆
  • 1~2 板チョコ
  • 適量 素焼きクルミ (福豆の半量が目安)
  • 適量 素焼きアーモンド (福豆の半量が目安)
  • 適量 グラノーラ (福豆の半量が目安)
  • 適量 モルトパフ
  • 適量 スプリンクル
  • 各種 ジップロック、ボウル、スプーン、ワックスシート、皿またはバット

作り方

  1. ジップロックに、福豆・アーモンド・くるみを入れて綿棒などで粗く砕きます。(やりすぎに注意!)砕いたらバットやお皿に出して、「ふぅ〜」と息を吹きかけたり、団扇などを使って、福豆の皮と取り除きます。(結構飛ぶのでゴミ袋の上やシンクで行ってください)

  2. ボウルにチョコレートを砕き入れて、電子レンジで600Wで20〜30秒ごとに温めてはスプーンで混ぜて均等に溶かしていきます。

  3. 溶けたチョコレートのボウルに、砕いた福豆とナッツを入れ、更にグラノーラとモルトパフも加え、スプーンでよく混ぜます。

  4. 板や皿の上に敷いたワックスシートの上に、スプーンで1口大になるようにチョコレートを並べていきます。※スプリンクルなどでデコレーションしたい場合はここで振りかけます。

  5. そのまま冷蔵庫で2時間〜冷やして、固まれば完成!お好みでラッピングすればバレンタインにもピッタリ♪