ミニアイスクリームコーンの底に軽く砕いたコーンフレークを敷き詰めます。

コーンフレークの上に絞るだけホイップクリームを一絞りづつ乗せます。

既成品のプチカップケーキの型を外して、ミニアイスクリームコーンに詰め込みます。

バタークリームを作ります。

ボウルに室温に戻しておいたバターを入れ、クリーム状になるまでミキサーで混ぜます。

そこへ粉砂糖と牛乳を加え、飛び散らないようミキサーでよく混ぜ合わせます。（甘さ控えめの場合、先に卵２個分の卵白を泡立ててメレンゲを作ってから残りの材料を加えます）

仕上げをヘラでさっくりと混ぜ合わせます。

出来上がったバタークリームを４等分し、それぞれにアイシングカラーをつまようじの先に付く程度加え、色付けしていきます。

絞り袋を３枚用意し、１枚目に口金を取り付けます。残りの２枚にそれぞれ色付けしたバラークリームを加え、先をはさみでカットします。

口金を付けた絞り袋にバタークリームを入れた絞り袋を入れ、２色が半分ずつ絞り出されるように位置を調整します。

ソフトクリームの形になるようにバタークリームを絞ります。お好みでスプリンクをトッピングします。形を安定させるために冷蔵庫で冷やせば、完成