手作りスプリンクル(カラーシュガー)の作り方【無料ラベルテンプレート付き】
カラフルで甘〜い「スプリンクル」。今回は6色のアイシングカラーを使って、自宅で簡単に作れるレシピをご紹介します。完成したスプリンクルをボトルに詰めて、無料テンプレート素材のラベルを貼れば、その可愛さにキュンとすること間違いなし。
食べて美味しい!飾って可愛い!スプリンクルを自分で作ろう!
そもそもスプリンクルってなんだっけ?という方のために、ここでもう一度おさらい♪スプリンクルとは、ケーキ・アイスクリーム・ドーナツなどに彩りや食感を加えるためにトッピングされている、お砂糖などで出来た小さなお菓子のこと♪
カラフルで、ハートや星型など、色々なバリエーションのものがあります♡バレタインシーズンには、スーパーや100均などでたくさん売られているので、きっと1度は購入したことがあるはず!
材料・準備するもの
- ラベル用無料テンプレート(ダウンロードしてね)
- 3 カップ 粉糖
- 大さじ 2 メレンゲパウダー
- 大さじ 3 水
- 6 色 ジェルアイシングカラー
- 各種 大きいボウル、小さいボウル、ワックスペーパー、絞り袋、泡立て器やヘラ、はさみ、つまようじ、スプーン
※色文字…私が使用または類似した商品のリンク(Amazon等)です。参考にどうぞ!
作り方
1.ボウルに粉糖、メレンゲパウダー、水を全て加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
2.小さなボウル6つにそれぞれ同じ分量になるように分け入れます。
3.それぞれにつまようじの先に少し付くくらいの量のジェルアイシングカラーを加え、スプーンでよく混ぜます。
4.色が混ざったら、それぞれ絞り袋に入れます。絞り袋の先端2ミリくらいをハサミでカットし、ワックスペーパーの上に直線を引くように絞り出していきます。
5.半日ほどよく乾かしたらワックスペーパーから剥がして手でほぐせば、完成!
とってもシンプルな工程ですよね。材料を混ぜて、絞り袋に入れたら、あとはひたすらワックスペーパーに直線ラインを引いていくだけ!そう、この直線ラインをひたすら引くのがこのプロジェクトの大部分。
この材料の量で作るとワックスペーパー1箱(25枚)使い切り、ダイニングテーブルを埋め尽くす量の直線を引きました!なかなかの重労働でしたが、出来上がったのは中ボトル3個分くらいの量なので、みんなコツコツ頑張って!(笑)慣れてくると動きが早くなってくるのでご安心を。
ボトルに詰めれば、もっとかわいい!並べてインテリアとしても楽しもう
ボトルに色を混ぜて詰めてみたり、順番に色を変えて詰めたりするだけで、こんなにも雰囲気が変わります。ボトルに詰めたら是非無料素材のラベルを張ってみてくださいね。今回は色々なサイズのカラフルなデザインで配布しています。
オリジナルのラベルを作って貼り付けるともっとかわいくなっちゃうかも♪友達へのギフトにも良さそうですね。メレンゲパウダーが入っているので、溶ける心配はそれほどありませんが、なるべく日陰に置いておくのがおすすめ!
自家製カラフルスプリンクルスの作り方
HOMEMADE COLORFUL SPRINKLES
材料・準備するもの
- 3 カップ 粉糖
- 大さじ 2 メレンゲパウダー
- 大さじ 3 水
- 6 色 ジェルアイシングカラー
- 1 個 大きいボウル
- 6 個 小さいボウル
- 1 箱 ワックスペーパー
- 6 枚 絞り袋
- 各1 本 泡立て器やヘラ、はさみ
- 各6 本 つまようじ、スプーン
作り方
-
ボウルに粉糖、メレンゲパウダー、水を全て加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
-
小さなボウル6つにそれぞれ同じ分量になるように分け入れます。
-
それぞれにつまようじの先に少し付くくらいの量のジェルアイシングカラーを加え、スプーンでよく混ぜます。
-
色が混ざったら、それぞれ絞り袋に入れます。絞り袋の先端2ミリくらいをハサミでカットし、ワックスペーパーの上に直線を引くように絞り出していきます。
-
半日ほどよく乾かしたらワックスペーパーから剥がして手でほぐせば、完成!
Credits // Author and Photography: Rainbow DIY