フォンダンを使う分だけ取り出し、まな板の上で柔らかくなるまで軽く捏ねます。

めん棒で２ミリくらいの厚さになるまで伸ばします。

丸型のセルクルで型抜きます。余った部分はまた丸めて次の型抜きに使います。

端の角がなめらかになるよう、軽くめん棒で馴染ませます。

カップケーキに鈴カステラを乗せます。不安定な時は、爪楊枝などで刺すと安定します。小さなお子様用に作る場合は、爪楊枝は使わない方が安心です。

先程、型抜きしたフォンダンを鈴カステラに被せ、おばけに見えるように形作ります。下のは折り重ねてシワを作るのがコツ！

リボンを作るため、フォンダンに色を付けます。爪楊枝の先にちょこっとアイシングカラーを取り、フォンダンに付けて色が馴染むまで捏ねます。

★リボンの作り方

めん棒で３ミリの厚さくらいまで伸ばし、ナイフで①リボン本体②真ん中の部分の形でカットします。手でリボンの形にして固定します。

★帽子の作り方

カラーチョコペンを湯煎で溶かし、オレオのクリームが付いていない面（１枚に剥がしたもの）に絞り出します。そこへキスチョコを乗せ、はみ出たチョコレートの部分に飾りのスプリンクルを乗せます。冷やしてチョコレートを固めます。

余ったフォンダンでそれぞれの飾りをつけます。茶色のチョコペンを湯煎で溶かして、顔のパーツを描けば、完成！