簡単ピンクポップコーンの作り方【可愛くて美味しい】

今回は簡単に作れるインスタ映えスナック「ピンクシュガーポップコーン」のレシピをご紹介します。ゆめかわいいその見た目からピンク好きな甘党女子にピッタリ!女子会やホムパなどのおやつとしてもぴったりです。

フォトジェニックなカフェに行って流行りのフードをインスタに載せるのもいいけど、自宅でゆっくり友達と楽しい時間を過ごしたいあなたにピッタリ!見た目よりも作り方はとっても簡単で、甘さを自分好みに調節することもできます。是非お友達やお子様とトライしてくださいね。

材料・準備するもの

  • 20 グラム ポップコーンの種
  • 小さじ 1 サラダ油
  • 少々 塩 (お好みで)
  • 大さじ 1 ガムシロップ (フルーツの味付きが良い場合は、お好みのかき氷シロップで代用しても◎)
  • 適量 アイシングカラー (かき氷シロップを使う場合は不要)
  • 10 グラム バター
  • 10 グラム 牛乳
  • 10 グラム グラニュー糖
  • 適量 お好みのスプリンクルやデコレーション
  • 各種 大きめの厚手鍋、ヘラ、つまようじ、バット、ワックスペーパー

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作り方

1.大きめの厚手の鍋に、ポップコーンの種とサラダ油を入れ、ヘラでなじませ真ん中に寄せます。

2.強火にし、フタをします。ポンポンと弾き始めたら鍋を少し浮かし、全て弾け終わるまで鍋を回します。

3.弾き終わったらお好みで塩を振り、別の皿へ移しておきます。

4.ガムシロップに爪楊枝でアイシングカラーをある程度溶かして混ぜておきます。(あとで火にかけるので完全に溶けなくて大丈夫です)

5.鍋にバター、牛乳、グラニュー糖、ガムシロップ(またはかき氷シロップ)を入れ火にかけます。焦がさないようにブクブクと泡立つまで煮詰めます。

6.別の皿に移しておいたポップコーンを加え、ヘラで全体にソースが付くまでよく混ぜます。

7.全体にソースが付いたら、バットにワックスペーパーを敷き、なるべくかさばらないように広げます。(こうすることで、あとで1粒づつバラしやすくなります)

8.冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

9.ポップコーン同士を1粒ずつバラしていき、お皿に盛ってお好みでスプリンクルを振りかけたら完成!

市販のキャラメルポップコーンよりも甘さは控えめです。ヘルシーにしたい! という方は、ガムシロップの量を半分にすれば、より軽めのポップコーンになりますよ!

今回はピンクとパープルの2色を混ぜて作ってみましたが、アイシングカラーやシロップを変えるだけで、様々なカラーやフレーバーが楽しめちゃいます。見た目よりもとっても簡単なのと、とってもお手頃価格で作ることが出来るので、色々な色のポップコーンを作ってボトルに入れれば、インテリアとしても可愛い!トッピングはスプリンクルの他にも、チョコレートやナッツなど、自分好みのトッピングを探してみてね。

ピンクの小物やテーブルコーディネートとの相性がバッチリなので、ピンクカラーがテーマの女子会が更に盛り上がりそう!

週末は大好きなお友達を家に呼んで、ピンクシュガーポップコーンを食べながらラブコメ映画鑑賞会もおすすめ!ぜひ参考にしてみてくださいね。

ピンクシュガーポップコーンの作り方

PINK SUGAR SWEET POPCORN

準備時間 5 minutes
所要時間 15 minutes
合計時間 20 minutes
完成量 1 人分
著者 Rainbow DIY

材料・準備するもの

  • 20 グラム ポップコーンの種
  • 小さじ 1 サラダ油
  • 少々 (お好みで)
  • 大さじ 1 ガムシロップ (フルーツの味付きが良い場合は、お好みのかき氷シロップで代用しても◎)
  • 適量 アイシングカラー (かき氷シロップを使う場合は不要)
  • 10 グラム バター
  • 10 グラム 牛乳
  • 10 グラム グラニュー糖
  • 適量 お好みのスプリンクルやデコレーション
  • 各1 大きめの厚手鍋、ヘラ、つまようじ、バット、ワックスペーパー

作り方

  1. 大きめの厚手の鍋に、ポップコーンの種とサラダ油を入れ、ヘラでなじませ真ん中に寄せます。

  2. 強火にし、フタをします。ポンポンと弾き始めたら鍋を少し浮かし、全て弾け終わるまで鍋を回します。

  3. 弾き終わったらお好みで塩を振り、別の皿へ移しておきます。

  4. ガムシロップに爪楊枝でアイシングカラーをある程度溶かして混ぜておきます。(あとで火にかけるので完全に溶けなくて大丈夫です)

  5. 鍋にバター、牛乳、グラニュー糖、ガムシロップ(またはかき氷シロップ)を入れ火にかけます。焦がさないようにブクブクと泡立つまで煮詰めます。

  6. 別の皿に移しておいたポップコーンを加え、ヘラで全体にソースが付くまでよく混ぜます。

  7. 全体にソースが付いたら、バットにワックスペーパーを敷き、なるべくかさばらないように広げます。(こうすることで、あとで1粒づつバラしやすくなります)

  8. 冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

  9. ポップコーン同士を1粒ずつバラしていき、お皿に盛ってお好みでスプリンクルを振りかけたら完成!

Credits // Author and Photography: Rainbow DIY

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