ユニコーントーストの作り方【カラフルなのに美味しくヘルシー】

流行りのユニコーントーストをクリームチーズとフルーツでヘルシーに作れる簡単レシピをご紹介します。色付けしたクリームチーズを食パンに塗ってお好みのトッピングを乗せるだけ！あっという間にインスタ映えフードの完成です。

おうちカフェで作りたい！ユニコーンカラーのフードレシピ

女の子なら、みんな大好き「ユニコーン」。そんなカラフルで可愛いとっておきのトーストを、美味しくヘルシーに朝ごはんとして作ってみませんか？可愛いトーストを頂けば、心も身体もリフレッシュして、元気に月曜日を迎えられそう。

見た目はアンヘルシーですが、使用するのはクリームチーズとフルーツと野菜、そしてアイシングカラーだけなので、ヘルシーなのも魅力的。（アイシングカラーが気になる方は野菜パウダーでも作れます。）

材料・準備するもの

• ５ 枚 食パン （小さめがおすすめ）
• ５ 個 クリームチーズ
• ４〜７ 色 アイシングカラー
• 適量 フローズンブルーベリー
• 適量 フローズンマンゴー
• 適量 フローズンラズベリー
• 適量 ホイップクリーム
• 適量 スプリンクル
• 適量 アボカド
• 少々 塩・コショウ （アボカド用）

※色文字…私が使用または類似した商品のリンク（Amazon等）です。参考にどうぞ！

作り方

１．全てクリームチーズを容器に入れて、スプーンで滑らかになるまで混ぜます。

２．クリームチーズを４〜５等分に分けて、それぞれ好みの色になるまでアイシングカラーを混ぜ入れ、パンに塗ります。（きれいに塗るよりも大雑把に塗ったほうが仕上がりが可愛いです）

３．あとは、お好みのフルーツやホイップクリームでトッピングしていきます。アボカドやサーモンなど、甘くないトッピングの時は塩・コショウ・オリーブオイルで味付けするのがおすすめです。

４．お皿やカットボードに並べれば、完成！

アレンジ次第でトレンドのウェーブトーストなども簡単に作ることが出来ます。お好みのトッピング材料で楽しいアレンジトーストを作ってみてくださいね！

Credits // Author and Photography: Rainbow DIY